Recettes Maison

Recette Chou Romanesco et ses bienfaits

Recette du gratin de chou-fleur romanesco et ses bienfaits

par Kano Pee 12 janvier 2023

Le chou-fleur romanesco est un légume de la famille des crucifères, comme le brocoli, le chou-fleur traditionnel, le chou-rave et le chou kale. Il se distingue par sa forme et sa couleur : Il a des formes géométriques pyramidales, souvent vert pâle ou vert jaunâtre. Il a une texture croquante et un goût légèrement plus prononcé que le chou-fleur traditionnel. Il est également riche en vitamines et en minéraux tels que les vitamines C et K, le calcium et le fer.

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Recette Simple Pain d'épice Maison

Recette Simple Pain d'épice Maison

par Kano Pee 14 décembre 2022

Le pain d'épices est un type de pain fait avec une pâte épaisse et dense contenant des épices telles que la cannelle, le gingembre et la muscade. Il est généralement sucré et peut être aromatisé avec du miel, de la confiture ou des fruits secs. Le pain d'épices est traditionnellement servi pendant les fêtes de fin d'année, mais peut être apprécié tout au long de l'année. C'est un aliment savoureux et délicieux, idéal pour accompagner du thé ou du café.

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