Recettes Maison

Le dahl de lentilles corail, un plat végétarien complet et nutritif
Kano Pee29 December 2022
Le dahl de lentilles corail est une recette traditionnelle de la cuisine indienne, qui se compose principalement de lentilles corail, d'épices et de lait de coco. Les lentilles corail sont une variété de lentilles à coque molle, de couleur orange vif, qui sont couramment utilisées dans de nombreuses recettes de dahl.
Smoothie bien-être à la banane et au psyllium
Kano Pee24 December 2022
Notre smoothie santé au psyllium est une combinaison de nutriments et de fibres pour une santé optimale. La banane et le kale apportent des vitamines et des minéraux essentiels, tandis que les graines de chia ajoutent de la protéine végétale et des acides gras oméga-3. Le psyllium, une source importante de fibres alimentaires solubles, aide à réguler le transit intestinal et à réduire le cholestérol sanguin. Pour une touche de douceur, nous avons ajouté du miel ou du sirop d'érable, qui sont également une source de nutriments. Le jus de citron apporte de la vitamine C et des flavonoïdes antioxydants, tandis que la poudre de baobab est une source de vitamine C, de fer et de fibres alimentaires. Ce smoothie est parfait pour améliorer la santé digestive et obtenir une grande quantité de nutriments essentiels pour le corps. N'hésitez pas à jouer avec les ingrédients pour trouver la combinaison qui vous convient le mieux !
Recette de la Pâte à Crêpe avec une Touche Tassao
Yann O.20 December 2022
Avec Tassao Paris, transformez cette simple recette en une expérience gustative riche et diversifiée grâce à l'ajout de nos thés et infusions uniques. Voici comment intégrer les thés Vert Bio Noisette, Infusion Rhubarbe, Kiwi Infusion, Vanille Bourbon Rooibos Bio, et Citron Gingembre Rooibos dans votre pâte à crêpes pour des créations originales et savoureuses.
Recette de la Soupe de légumes d'hiver
Kano Pee16 December 2022
La soupe de légumes d'hiver est une option de repas saine et nutritive qui peut être bénéfique pour votre santé de différentes façons. N'oubliez pas de varier votre alimentation et de consommer une variété de légumes d'hiver pour en tirer le maximum de bienfaits pour votre santé.
Recette du Ras el Hanout maison
Kano Pee14 December 2022
Le Ras el hanout est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines du Maghreb, principalement en Algérie, au Maroc et en Tunisie. Le nom signifie littéralement "tête de la boutique" en arabe, ce qui fait référence à la qualité supérieure des épices utilisées pour préparer le mélange. Le Ras el hanout est généralement composé de plusieurs épices différentes, dont la cannelle, le gingembre, le paprika, le poivre, la cardamome, la muscade, le cumin et le clou de girofle. Il est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles, comme les couscous, les tajines et les marinades pour la viande.
Recette du Chaï Latté Maison
Kano Pee14 December 2022
Le chai latte est une boisson chaude à base de lait et d'épices, principalement le poivre de Cayenne, la cardamome, le gingembre et la cannelle. Le chai latte est originaire d'Inde et est généralement préparé en infusant ces épices dans du lait chaud, puis en ajoutant du thé noir ou de la poudre de lait concentré pour donner plus de corps à la boisson. Il est souvent servi avec du sucre ou du miel pour adoucir le goût.