Le dahl de lentilles corail, un plat végétarien complet et nutritif

Le dahl de lentilles corail, un plat végétarien complet et nutritif

par Kano Pee 29 décembre 2022

Le dahl de lentilles corail est une recette traditionnelle de la cuisine indienne, qui se compose principalement de lentilles corail, d'épices et de lait de coco. Les lentilles corail sont une variété de lentilles à coque molle, de couleur orange vif, qui sont couramment utilisées dans de nombreuses recettes de dahl.

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Smoothie bien-être à la banane et au psyllium

Smoothie bien-être à la banane et au psyllium

par Kano Pee 24 décembre 2022

Notre smoothie santé au psyllium est une combinaison de nutriments et de fibres pour une santé optimale. La banane et le kale apportent des vitamines et des minéraux essentiels, tandis que les graines de chia ajoutent de la protéine végétale et des acides gras oméga-3. Le psyllium, une source importante de fibres alimentaires solubles, aide à réguler le transit intestinal et à réduire le cholestérol sanguin. Pour une touche de douceur, nous avons ajouté du miel ou du sirop d'érable, qui sont également une source de nutriments. Le jus de citron apporte de la vitamine C et des flavonoïdes antioxydants, tandis que la poudre de baobab est une source de vitamine C, de fer et de fibres alimentaires. Ce smoothie est parfait pour améliorer la santé digestive et obtenir une grande quantité de nutriments essentiels pour le corps. N'hésitez pas à jouer avec les ingrédients pour trouver la combinaison qui vous convient le mieux !

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Recette Facile de la pâte à crêpe sans gluten

Recette Facile de la pâte à crêpe sans gluten

par Kano Pee 20 décembre 2022

Manger des crêpes sans gluten peut présenter de nombreux avantages pour la santé, en particulier pour ceux qui sont intolérants au gluten ou qui souffrent de troubles digestifs tels que la maladie cœliaque ou la sensibilité au gluten non cœliaque.

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Recette de la Soupe de légumes d'hiver

Recette de la Soupe de légumes d'hiver

par Kano Pee 16 décembre 2022

La soupe de légumes d'hiver est une option de repas saine et nutritive qui peut être bénéfique pour votre santé de différentes façons. N'oubliez pas de varier votre alimentation et de consommer une variété de légumes d'hiver pour en tirer le maximum de bienfaits pour votre santé.

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Recette du Ras el Hanout maison

Recette du Ras el Hanout maison

par Kano Pee 14 décembre 2022

Le Ras el hanout est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines du Maghreb, principalement en Algérie, au Maroc et en Tunisie. Le nom signifie littéralement "tête de la boutique" en arabe, ce qui fait référence à la qualité supérieure des épices utilisées pour préparer le mélange. Le Ras el hanout est généralement composé de plusieurs épices différentes, dont la cannelle, le gingembre, le paprika, le poivre, la cardamome, la muscade, le cumin et le clou de girofle. Il est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles, comme les couscous, les tajines et les marinades pour la viande.

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Recette du Chaï Latté Maison

Recette du Chaï Latté Maison

par Kano Pee 14 décembre 2022

Le chai latte est une boisson chaude à base de lait et d'épices, principalement le poivre de Cayenne, la cardamome, le gingembre et la cannelle. Le chai latte est originaire d'Inde et est généralement préparé en infusant ces épices dans du lait chaud, puis en ajoutant du thé noir ou de la poudre de lait concentré pour donner plus de corps à la boisson. Il est souvent servi avec du sucre ou du miel pour adoucir le goût.

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