THÉ GLACÉ | CERISE / KIWI

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INFUSION GLACÉE | CERISE / KIWI / COCO

Connaissez-vous ce sentiment des jours triste, lorsque vous souhaitez simplement écarter les nuages et laisser le soleil passer ? Cette création extrêmement accomplie ajoutera certainement un éclat de lumière à votre assortiment de thé et illuminera votre placard. Ce mélange est soutenu par des morceaux de kiwi et de cerises qui est encore amélioré par des tranches de canneberges. Des flocons de noix de coco vous donnent un aperçu du secret de la saveur ensoleillée offerte par ce mélange.

COMPOSITION

Morceaux de pomme, griottes entières, chips de coco, morceaux de kiwi lyophilisé, morceaux de griotte lyophilisé, tranches de Cranberry lyophilisés, arôme.

Recette du thé Glacé

  1. Eau à température ambiante : Il est mieux de faire infuser le thé dans une eau à température ambiante. De cette manière votre thé gardera tous ses bienfaits, ses vitamines et minéraux ! En infusant dans une eau à température cela vous permettra d'éviter l'amertume qui se dégage du tanin.
  2. Dosage : Versez le contenu du sachet de Thé bio pour 1 l d’eau (20g pour 1 litre). 
  3. Laissez infuser : Mélangez le thé avec l’eau, laissez infuser au minimum une heure, maximum quatre heures. Goûtez de temps en temps pour vérifier la force de votre thé. Une fois que l’infusion vous parait satisfaisante, filtrez. il ne vous reste plus qu'à placer votre thé bio au frais.  
  4. Dégustez : Servez avec des glaçons
  5. Conservation : Conservez-le au frais et consommez-le dans les 24 heures (le thé s’oxyde rapidement)

Astuces

  • Ajoutez quelques fruits coupés.
  • Remplacez les glaçons par des fruits congelés
  • Vous pouvez y ajouter du miel ou du sirop d’agave ou d’érable. 

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Tassao Paris

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