Rooibos de Qualité | Tassao Paris

Rooibos de Qualité | Tassao Paris

Rooibos de Qualité | Tassao Paris

Parfois appelée Thé Rouge, cette plante ne pousse qu'à Cederberg, en Afrique du Sud. Bien que ce ne soit pas un vraiment un thé, il gagne en popularité pour sa saveur de noix, sa haute teneur en antioxydants et pour le fait qu'il soit dépourvu de caféine. Le Rooibos a un très bon goût, qu'il soit glacé ou chaud. De la même région, le Honeybush est une plante sœur du rooibos et a une saveur similaire, avec une douceur évoquant le miel.  Les deux se prêtent bien au mélange avec d'autres herbes pour créer des merveilleuses infusions.
Fumé, sucré, boisé, herbacé, vanillé, floral, géranium, miel, herbes et caramel ne sont que quelques-uns des mots qui peuvent décrire le spectre de saveurs de siroter un thé rooibos. Le Rooibos infuse une liqueur rouge-orange qui donne des notes boisées et terreuses avec des notes de vanille douce. Corsé et noiseté, notre rooibos a une finale douce et crémeuse.