Champignons Comestibles, Reconnaitre, cueillir et cuisiner

Champignons Comestibles, Reconnaitre, cueillir et cuisiner

par Kano Pee 01 janvier 2023

Le temps d'une balade en forêt ou dans la campagne, profitez de l'occasion pour renouer avec la nature et partir à la cueillette de champignons comestibles. Non seulement cela vous permettra de retrouver le plaisir d'une véritable chasse au trésor, mais cela vous offrira également l'opportunité de bénéficier des nombreux bienfaits que ces aliments ont sur la santé.

En effet, les champignons sont une source de protéines végétales de qualité, riches en nutriments tels que le potassium, le sélénium, le cuivre et le phosphore, et faibles en calories. Certaines études ont également suggéré qu'ils pouvaient renforcer le système immunitaire et contribuer à la santé cardiaque.

Voir l'article →

Tout savoir sur la tomate : Bienfaits, culture, nutrition

Tout savoir sur la tomate : Bienfaits, culture, nutrition

par Kano Pee 29 décembre 2022

La tomate est un fruit cultivé pour son goût et ses qualités nutritives. Elle appartient à la famille des solanacées et est originaire d'Amérique du Sud. La tomate est une source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine C, de potassium et de lycopène, un antioxydant qui peut aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. La tomate est souvent utilisée dans la cuisine pour ses propriétés gustatives et est également utilisée dans de nombreux produits de soins de la peau en raison de ses propriétés antioxydantes.

Voir l'article →

La betterave : un aliment riche en nutriments pour une alimentation saine

La betterave : un aliment riche en nutriments pour une alimentation saine

par Kano Pee 27 décembre 2022

La betterave est une plante cultivée pour ses racines charnues et comestibles. Elle appartient à la famille des plantes crucifères et est couramment utilisée dans l'alimentation humaine et animale. Les betteraves sont souvent utilisées comme légume, mais elles peuvent également être transformées en sucre, en vinaigre ou en alcool. Elles sont également utilisées dans certains produits cosmétiques et dans l'industrie textile. Les betteraves sont riches en vitamines et minéraux, notamment en fer, en potassium et en acide folique. Elles sont également une source importante de fibres alimentaires.

Voir l'article →


Bienfaits de la banane sur la santé

Bienfaits de la banane sur la santé

par Kano Pee 21 décembre 2022

La banane est un fruit très populaire dans le monde entier en raison de sa saveur sucrée et de sa texture douce. En plus d'être délicieuse, la banane est également très nutritive et peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez quelques-uns des avantages de consommer des bananes.

Voir l'article →

Le vinaigre de cidre : un allié de choix pour votre santé

Le vinaigre de cidre : un allié de choix pour votre santé

par Kano Pee 20 décembre 2022

Le vinaigre de cidre est un condiment populaire obtenu par fermentation du jus de pomme. Riche en acides acétiques, en vitamines et en minéraux, il possède de nombreux bienfaits pour la santé. Il peut aider à réguler le pH de l'estomac et à soulager les maux d'estomac, réduire le taux de cholestérol, favoriser la perte de poids, réguler la glycémie, renforcer le système immunitaire, soulager les maux de tête, traiter les infections de la peau, améliorer la santé des cheveux, soulager les pieds douloureux et aider à prévenir les calculs rénaux. Il est important de choisir un vinaigre de cidre biologique et non pasteurisé pour en bénéficier pleinement.

Voir l'article →

Graines de Nigelle - Bienfaits et usages

Graines de Nigelle - Bienfaits et usages

par Kano Pee 14 décembre 2022

Les graines de nigelle, également connues sous le nom de cumin noir, ont été utilisées depuis des siècles dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses conditions de santé. On pense qu'elles ont des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, antifongiques et antibactériennes qui peuvent aider à soulager les symptômes de certaines maladies.

Voir l'article →


Les Bienfaits du Gingembre

Les Bienfaits du Gingembre

par Kano Pee 13 décembre 2022

Le gingembre est une plante originaire d'Asie qui a été utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Le gingembre est riche en antioxydants, en enzymes digestives et en substances anti-inflammatoires qui peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies.

Voir l'article →

Bienfaits cannelle

Bienfaits de la Cannelle pour la santé

par Kano Pee 12 avril 2022

La cannelle est une épice extrêmement délicieuse. Elle est appréciée pour ses propriétés médicinales depuis des milliers d'années. La science moderne a maintenant confirmé ce que les gens savaient depuis des lustres. Voici les bienfaits de la cannelle pour la santé.

Voir l'article →

Tisane graines de coriandre

Tisane graines de coriandre

par Kano Pee 10 avril 2022

10 avantages de la consommation de graines de coriandre. Pour profiter de tous les bienfaits des graines de coriandre, nous pouvons les consommer en infusion ou les ajouter moulues à différentes recettes. Nous vous parlons de ses propriétés. La coriandre est une herbe très populaire dans la gastronomie. Grâce à sa saveur particulière, il se marie avec une grande variété de plats. On pense qu'elle est originaire d'Europe et d'Afrique, bien que les graines de coriandre soient aujourd'hui également utilisées dans des centaines de pays d'Orient et d'Amérique.

Voir l'article →


Bienfaits queue de cerise

Les Bienfaits de la Queue de Cerise

par Kano Pee 08 avril 2022

Les cerises sont l'un des fruits les plus appréciés par les gens du monde entier. D'un rouge vif à un rouge foncé, ce petit fruit est assez addictif. Il présente un équilibre parfait entre le sucré et l'acide et est généralement utilisé dans les desserts. Les cerises contiennent une abondance d'antioxydants, ont des propriétés anti-inflammatoires ainsi que d'autres avantages. Cependant, les bienfaits des queues de cerises pour la santé ne sont pas très connus, mais il ne faut pas les négliger car elles sont tout à fait bénéfiques pour nous tous. C'est un concentré de nutriments, tout comme la cerise.

Voir l'article →

Le thé noir : bienfaits et propriétés

Le thé noir : bienfaits et propriétés

par Kano Pee 15 juin 2020

Une des propriétés les plus remarquables du thé noir est qu'il contribue à abaisser le niveau de cholestérol dans le sang, c'est pourquoi on peut le trouver comme ingrédient de nombreux compléments en pharmacie.

Parmi les propriétés du thé noir, nous trouvons que :

  • Contribue à la réduction du cholestérol
  • Il est idéal à consommer avant les repas, car il prépare le système digestif à fonctionner correctement.
  • Il aide à maintenir les artères en santé et peut prévenir les maladies du cœur
  • Protège le système immunitaire et aide à combattre l'infection
  • En raison de sa teneur en fluor, il aide à prévenir les caries et les maladies buccales
  • Vous permet d'abaisser votre taux de glycémie
  • Aider à réduire le stress
  • Aide à contrôler la pression sanguine
  • Active l'esprit, améliore la concentration et renforce la mémoire

Voir l'article →

Tisane Fleurs des Montagnes Grecques

Tisane Fleurs des Montagnes Grecques

par Kano Pee 11 janvier 2020

Qu'est-ce que la tisane des fleurs des montagnes grecques a de si spécial ? La sidérite, aussi connue sous le nom de l'ironwort, Tsai tou vounou, la tisane du berger ou bien la tisane de montagne est un genre de plantes à fleurs, largement connues pour son utilisation en phytothérapie mais aussi en tisane.

Voir l'article →