Recettes Maison
La soupe de légumes d'hiver est une option de repas saine et nutritive qui peut être bénéfique pour votre santé de différentes façons. N'oubliez pas de varier votre alimentation et de consommer une variété de légumes d'hiver pour en tirer le maximum de bienfaits pour votre santé.
Le porridge aux flocons d'avoine et aux protéines est une option de petit déjeuner nutritive et satisfaisante qui peut apporter plusieurs bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits potentiels du porridge aux flocons d'avoine et aux protéines
Le Ras el hanout est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines du Maghreb, principalement en Algérie, au Maroc et en Tunisie. Le nom signifie littéralement "tête de la boutique" en arabe, ce qui fait référence à la qualité supérieure des épices utilisées pour préparer le mélange. Le Ras el hanout est généralement composé de plusieurs épices différentes, dont la cannelle, le gingembre, le paprika, le poivre, la cardamome, la muscade, le cumin et le clou de girofle. Il est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles, comme les couscous, les tajines et les marinades pour la viande.
Le chai latte est une boisson chaude à base de lait et d'épices, principalement le poivre de Cayenne, la cardamome, le gingembre et la cannelle. Le chai latte est originaire d'Inde et est généralement préparé en infusant ces épices dans du lait chaud, puis en ajoutant du thé noir ou de la poudre de lait concentré pour donner plus de corps à la boisson. Il est souvent servi avec du sucre ou du miel pour adoucir le goût.
Le pain d'épices est un type de pain fait avec une pâte épaisse et dense contenant des épices telles que la cannelle, le gingembre et la muscade. Il est généralement sucré et peut être aromatisé avec du miel, de la confiture ou des fruits secs. Le pain d'épices est traditionnellement servi pendant les fêtes de fin d'année, mais peut être apprécié tout au long de l'année. C'est un aliment savoureux et délicieux, idéal pour accompagner du thé ou du café.
Un thé glacé soigneusement préparé est le rafraîchissement ultime. La recette du meilleur thé glacé ne nécessite que du thé exceptionnel comme celui de Tassao Paris et de bons glaçons. Pour un résultat optimisé, faites vos glaçons à partir de la même eau de source que vous utilisez pour infuser le thé. Tous les thés proposés par Tassao Paris (vert, noir, blanc, tisane, infusion, ...) peuvent être dégustés glacés.